Zu Beginn der Ausbildung zur Landwirtin bzw. zum Landwirt besuchen die Schülerinnen und Schüler die Landwirtschaftliche Berufsschule – erstes Ausbildungsjahr in Vollzeitform (LS1).
In diesem Bildungsgang wird das Fundament gelegt für die weiteren Ausbildungsjahre. Neben den Fächern der Allgemeinbildung erfolgt die Vermittlung von Grundlagen der pflanzlichen und tierischen Produktion in Theorie und Praxis. Ein Überblick über technische und wirtschaftliche Zusammenhänge ergänzt das Unterrichtsangebot.
Durch mehrere Stunden Unterricht in der Werkstatt und einem Fachpraxistag auf einem landwirtschaftlichen Betrieb vermittelt die Schulart grundlegende Fertigkeiten, deren Anwendung und Vertiefung in der weiteren Ausbildung erfolgt.